しっかり食べ応えがあり、良心的な価格もうれしい“家計の味方”といえば「豚ひき肉」。実は、栄養たっぷりの優秀食材なんです♪ タンパク質やビタミン、ミネラルなどの不足しがちな栄養素が多く含まれていて、育ちざかりの子どもたちや体力をたくさん使う人にもおすすめ。 悪魔的なおいしさ!? 2019年2月20日・水曜日のヒルナンデス！では、伝説の家政婦マコさんが【鶏むね肉のマヨネーズ和え】を紹介していました。炊飯器で炊くことで柔らかく、さらに一緒に炊いた野菜の味も染み込む贅沢 … 鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。 野菜から先に煮ていきましょう。 鶏むね肉のカレークリーム煮/金丸 利恵のレシピ。 「下味冷凍でディアボラ風チキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ディアボラとは、イタリア語で「悪魔」という意味。凍ったまま蒸し焼きにした香ばしい鶏もも肉に、スパイスたっぷりのオニオンソースを添えました。

糖質制限の敵、それは『我慢』以上に『飽き』。今回は私が8kg痩せた糖質制限ダイエットで作り続けている「おすすめレシピ」と、我慢を減らすために取り入れている「置き換え法」をご紹介します。糖質制限は工夫次第。飽きない工夫を続けた先に、必ず結果が待っています。 10年間作り続けている定番のもやしナムルです。箸がすすむ居酒屋風のやみつき味で、一袋が一瞬でなくなります。週末に作り置きする時には倍量で作っています。簡単な味付けでとても美味しいのでぜひ …